Französisches Flair in Passau: Unsere Macarons werden in reiner Handarbeit und ohne Konservierungsstoffe hergestellt und das schmecken man auch: frisch, locker, duftig, aromatisch, in einer knusprigen Hülle.

Macarons sind sehr aufwendig zu backen, aber sie sind es allemal wert und eine absolute Gaumenfreude. Die beste Belohnung für sich und andere. Mit nur einem Macaron – bunt und lecker – wird jeder Tag zu einem genussvollen Moment der Freude.

Jetzt bestellen – ein Stückchen Paris zuhause genießen:



Bonjour Passau – kleine französische Leckereien:

Macarons kommen aus Frankreich und sind ein wichtiger Bestandteil der französischen Pâtisserie. Ähnlich wie das Croissant zu Frankreich gehört, assoziierten wir auch mit den bunten, handlichen Macarons die französische Esskultur. Dass auch wir als Handwerksmeister-Betrieb die hohe Kunst der Macaron-Herstellung beherrschen, stellen wir täglich unter Beweis.
Wer es nicht glaubt, sollte es einfach kosten!

▼ Weitere Details

Was sind Macarons?

Das Macaron ist ein französisches Baisergebäck, das sich nicht nur sehr köstlich, sondern auch optisch ansprechend präsentiert. Es besteht aus einer knusprigen Doppelscheibe mit einer Cremeschicht dazwischen. Gebacken sind die leckeren Teilchen aus Zutaten wie Mandelmehl, Zucker und Eiweiß. Das Besondere ist, dass Macarons geradezu im Munde zergehen und beim Schmelzen eine wahre Geschmacksexplosion bescheren.
Bereits im Mittelalter wussten die Menschen diese Köstlichkeit zu schätzen. Ihren Ursprung haben Macarons im heutigen Tunesien, von wo die Irrungen der Geschichte sie nach Frankreich führten. Hier machten sich führende Pâtissiers daran, das Mandelgebäck stetig zu verfeinern.

 

Füllungen: Schokolade oder Frucht?

Das Herzstück der Macarons sind die Füllungen. Zu den beliebtesten zählt dabei die klassische Schokoladenfüllung. Wenn Sie es lieber frisch und fruchtig mögen, hält Greindl eine schöne Auswahl an Macarons mit Fruchtcremes bereit. Sei es Pistazie, Zitrone, Himbeere oder Cassis - jedes Gebäckteil ist eine geschmackliche Offenbarung. Auch spiegelt sich die jeweilige aromatische Fruchtfüllung in der farblichen Gestaltung der knusprig zarten Hülle.

Wenn Sie bei Greindl Macarons kaufen, erhalten Sie liebevoll in Handarbeit hergestelltes Gebäck - jedes Teil ein Unikat. Es ist Backtradition und Handwerkskunst in Perfektion, die mit vollendetem Geschmack, frischem Duft und farbenfroher Optik begeistert.

 

Macarons kaufen oder selber machen?

Auch wenn Sie geübt sind in der Konditor-Kunst, ist das Backen von Macarons ein Herausforderung. Nicht nur, dass die Zutaten exakt abgewogen sein müssen, deren Temperatur ist ebenfalls entscheidend. Die Konsistenz des Teigs muss stimmen und der Backofen braucht eine bestimmte Hitze. Das Macaron ist eine echte Diva auf der Bühne der Gebäckstücke! Sie trauen sich an diese hohe Kunst der Patisserie nicht heran, möchten aber auf den Genuss des französischen Backwerks nicht verzichten? Kein Problem, nutzen Sie die Vorteile eines Versands von Greindl. Hier können Sie Macarons kaufen, die sich hinter selbst gezaubertem Gebäck nicht verstecken müssen.

 

Wie werden Macarons aufbewahrt?

Die leckeren Teile sind in jeder Hinsicht anspruchsvoll, nicht nur in der Herstellung, sondern auch in der Aufbewahrung. Wenn Sie bei Greindl Macarons kaufen, erhalten Sie feine, frische Naschereien, die Sie am liebsten sofort genießen möchten. Sollten Sie sie dennoch nicht sofort aufessen, sind bei der Aufbewahrung ein paar Dinge zu berücksichtigen. Als Frischeprodukt von höchster Qualität sind Macarons nur etwa fünf Tage haltbar. Sie sollten dabei in trockener, gekühlter Umgebung gut abgedeckt gelagert werden. So behält das Feingebäck seinen erlesenen Geschmack, seine knackige Zerbrechlichkeit und seine fluffige Konsistenz.

 

Zu welchen Anlässen schmecken Macarons?

Die farbenfrohen Macarons sind optisch und geschmacklich eine Bereicherung für jede Kaffeetafel. Selbst wenn Ihre Gäste von der Sahnetorte gesättigt sind, laden die Macarons immer noch zum Naschen ein. Die kleinen Teile lassen sich wunderbar genüsslich in den Mund schieben. Das süße Erlebnis des zarten Dahinschmelzens auf der Zunge sorgt immer wieder für Hochgenuss. Servieren Sie die Macarons zum Kaffee, als Knabberei beim Aperitif oder als Nachtisch. Oder gönnen Sie sich einfach zwischendurch eines der feinen Baisergebäck-Teile - es ist wie ein kleiner Sonnenstrahl im Alltag!

 

Kann ich Macarons als Geschenk versenden lassen?

Sie möchten bei Greindl Macarons kaufen und damit einem lieben Menschen eine Freude bereiten? Kein Problem, bestellen Sie das Feingebäck mit dem Geschenkversandservice. Geben Sie beim Bestellvorgang die Adresse des Beschenkten an und buchen Sie eine individuelle Grußkarte hinzu. Auf Wunsch erfolgt der Versand mit Kühl-Isolierverpackung, damit das Gebäck knackfrisch beim Kunden ankommt.
Die Greindl Macarons kaufen Sie in eleganter Verpackung mit hübscher Schleife. Wählen Sie zum Verschenken aus einer Fülle an zauberhaften Produkten, auch vegane Köstlichkeiten sind darunter. Sie zeichnen sich durch aromatische Frische, pure Gaumenfreude und eine sorgfältige Fertigung ohne Konservierungsstoffe aus.

Bei Greindl darf man sich nicht nur über köstliche Macarons freuen, sondern auch über faire Preise und perfekten Service!        


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